先日、ＶＩＬＬＡＸ富山 モデルハウスの近くにある
若鶴酒造 三郎丸蒸留所を見学させていただきました。
三郎丸蒸留所ではウイスキー造りの麦芽の粉砕から発酵、蒸留、熟成、ブレンドまで
工場見学しながら工程の説明していただきました。この日は、発酵作業中。
三郎丸蒸留所では、高岡銅器の梵鐘の技術から生まれた世界初鋳造製ポットスチルにより
蒸留されているとの事でした。様々な賞を受賞されています。
私自身お酒造りの見学をしたのが初めてだったので新鮮で楽しい経験をさせていただきました。
帰りには、物販されている令和蔵で酒粕ソフトクリームを食べました。
ほんのり酒粕の風味がするソフトクリームで美味しく頂きました。
ＶＩＬＬＡＸ富山 モデルハウスから歩いていける距離なので、
モデルハウスの見学会やレンタルルーム、民泊を利用された方は、是非足を運んでみて下さい。
予約制ではありますが、無料で見学出来るそうです。
ＶＩＬＬＡＸ富山のモデルハウスの方も興味のある方は是非お問い合せ下さい。
スタッフ Ｋ．Ｍ
富山 平屋住宅 株式会社 岡部 ＴＥＬ：076-441-4652